在2020年这个特殊的年份里,一场突如其来的疫情让全国人民的生活方式发生了翻天覆地的变化,居家隔离、 online learning、远程办公……但在这场没有硝烟的战争中,饮食也成为了大家关注的焦点,很多人开始思考,在疫情病了的时候,到底应该吃什么饭才能让自己更快地恢复健康呢?
别担心,今天我就来给大家推荐一些适合疫情期间食用的健康食谱,这些食谱不仅营养丰富,还特别适合在家自己做,无论是老人、孩子还是上班族,都能从中找到适合自己的选择。
小米粥
小米粥是很多家庭在疫情中常备的早餐之一,小米含有丰富的蛋白质和维生素,是一种非常健康的食物,而且小米粥的做法非常简单,只需要将小米和水一起煮沸,再稍微冷却一下就可以食用了。
小米粥的营养价值:
- 促进消化:小米粥中的纤维素有助于促进消化,帮助人们更好地吸收食物。
- 补充能量:小米富含蛋白质和碳水化合物,是人体所需的能量来源。
- 增强免疫力:小米中含有多种微量元素,有助于提高身体免疫力。
红枣小米粥
红枣小米粥是另一种非常适合在疫情中食用的食谱,红枣含有丰富的铁和维生素,能够帮助补血养气,非常适合贫血患者和那些感觉疲劳的人。
红枣小米粥的营养价值:
- 补血养气:红枣中的铁和维生素能够帮助人体补充能量,改善贫血症状。
- 增强免疫力:红枣小米粥中的多种营养成分有助于提高身体免疫力。
- 调节情绪:红枣小米粥不仅营养丰富,还具有一定的安慰作用,帮助人们缓解压力。
南瓜小米粥
南瓜小米粥是一种非常健康且容易制作的食谱,南瓜中含有丰富的铁和维生素A,是一种非常营养的食物,小米和南瓜的搭配,不仅营养均衡,还具有一定的美容养颜作用。
南瓜小米粥的营养价值:
- 补充铁质:南瓜中含有丰富的铁,能够帮助预防贫血。
- 增强免疫力:南瓜中的维生素A有助于提高身体免疫力。
- 美容养颜:南瓜中的β-胡萝卜素有助于延缓衰老,保护皮肤健康。
红枣莲子百合粥
红枣莲子百合粥是一种非常滋补的食谱,非常适合那些身体虚弱、容易疲劳的人,莲子和红枣都是非常滋补的食材,而百合则具有清热润肺的作用。
红枣莲子百合粥的营养价值:
- �滋补养颜:莲子和红枣具有滋补作用,能够帮助人们恢复体力。
- 清热润肺:百合具有清热润肺的作用,能够帮助人们缓解咳嗽和喉咙痛。
- 增强免疫力:整个粥的营养成分有助于提高身体免疫力。
山药小米粥
山药小米粥是一种非常健康且容易制作的食谱,山药含有丰富的蛋白质和维生素,是一种非常营养的食物,小米和山药的搭配,不仅营养均衡,还具有一定的健脾养胃作用。
山药小米粥的营养价值:
- 健脾养胃:山药和小米都是健脾养胃的好食材。
- 补充能量:山药和小米中的营养成分能够帮助人们补充能量。
- 增强免疫力:整个粥的营养成分有助于提高身体免疫力。
小米南瓜粥
小米南瓜粥是一种非常营养且容易制作的食谱,小米和南瓜的搭配,不仅营养均衡,还具有一定的健脾养胃作用,南瓜中的维生素A和β-胡萝卜素有助于提高身体免疫力,而小米中的纤维素有助于促进消化。
小米南瓜粥的营养价值:
- 健脾养胃:小米和南瓜都是健脾养胃的好食材。
- 补充能量:小米和南瓜中的营养成分能够帮助人们补充能量。
- 增强免疫力:整个粥的营养成分有助于提高身体免疫力。
小米红枣粥
小米红枣粥是一种非常适合在疫情中食用的食谱,小米和红枣都是非常营养的食物,而红枣中的铁和维生素又能够帮助补血养气。
小米红枣粥的营养价值:
- 补血养气:红枣中的铁和维生素能够帮助人体补充能量,改善贫血症状。
- 增强免疫力:小米和红枣中的营养成分有助于提高身体免疫力。
- 调节情绪:小米红枣粥不仅营养丰富,还具有一定的安慰作用,帮助人们缓解压力。
黑米粥
黑米粥是一种非常营养且容易制作的食谱,黑米含有丰富的蛋白质和维生素,是一种非常健康的食物,黑米粥的做法非常简单,只需要将黑米和水一起煮沸,再稍微冷却一下就可以食用了。
黑米粥的营养价值:
- 促进消化:黑米粥中的纤维素有助于促进消化,帮助人们更好地吸收食物。
- 补充能量:黑米富含蛋白质和碳水化合物,是人体所需的能量来源。
- 增强免疫力:黑米中含有多种微量元素,有助于提高身体免疫力。
黑米红枣粥
黑米红枣粥是一种非常适合在疫情中食用的食谱,黑米和红枣都是非常营养的食物,而红枣中的铁和维生素又能够帮助补血养气。
黑米红枣粥的营养价值:
- 补血养气:红枣中的铁和维生素能够帮助人体补充能量,改善贫血症状。
- 增强免疫力:黑米和红枣中的营养成分有助于提高身体免疫力。
- 调节情绪:黑米红枣粥不仅营养丰富,还具有一定的安慰作用,帮助人们缓解压力。
黑米南瓜粥
黑米南瓜粥是一种非常营养且容易制作的食谱,黑米和南瓜的搭配,不仅营养均衡,还具有一定的健脾养胃作用,南瓜中的维生素A和β-胡萝卜素有助于提高身体免疫力,而黑米中的纤维素有助于促进消化。
黑米南瓜粥的营养价值:
- 健脾养胃:黑米和南瓜都是健脾养胃的好食材。
- 补充能量:黑米和南瓜中的营养成分能够帮助人们补充能量。
- 增强免疫力:整个粥的营养成分有助于提高身体免疫力。
十一、黑米山药粥
黑米山药粥是一种非常健康且容易制作的食谱,黑米和山药的搭配,不仅营养均衡,还具有一定的健脾养胃作用,山药中的蛋白质和维生素有助于提高身体免疫力,而黑米中的纤维素有助于促进消化。
黑米山药粥的营养价值:
- 健脾养胃:黑米和山药都是健脾养胃的好食材。
- 补充能量:黑米和山药中的营养成分能够帮助人们补充能量。
- 增强免疫力:整个粥的营养成分有助于提高身体免疫力。
十二、黑米红枣莲子百合粥
黑米红枣莲子百合粥是一种非常滋补的食谱,非常适合那些身体虚弱、容易疲劳的人,黑米、红枣、莲子和百合都是非常滋补的食材,而它们的搭配能够帮助人们更好地恢复体力。
黑米红枣莲子百合粥的营养价值:
- �滋补养颜:黑米、红枣、莲子和百合都是滋补的食材,能够帮助人们恢复体力。
- 清热润肺:百合具有清热润肺的作用,能够帮助人们缓解咳嗽和喉咙痛。
- 增强免疫力:整个粥的营养成分有助于提高身体免疫力。
在疫情病了的时候,选择合适的食谱对于快速康复非常重要,无论是小米粥、红枣小米粥,还是南瓜小米粥、黑米粥,这些食谱不仅营养丰富,还具有一定的健康益处,如果你是老年人、孩子或者上班族,可以选择适合自己的食谱,希望这些食谱能够帮助你在疫情中保持健康,快速康复!