疫情突如其来,很多人开始 panic,四处买菜、囤货,生怕供不应求,但你是否想过,囤什么粮食才能在疫情过后更好地生活?囤粮其实是一个科学的准备过程,而不是盲目跟风囤积,下面,我们来详细聊聊疫情期间囤粮的那些事儿。
储备主粮:粮食是基础,囤够再说
粮食是民生之本,囤粮的第一步当然是储备主粮,主粮主要包括小麦、大米、小米、玉米等,这些粮食价格相对稳定,储存时间长,适合家庭囤积。
-
小麦:小麦是优质主粮,富含蛋白质和维生素,适合加工成面粉、面条等日常食用,建议每户囤积50-100斤小麦。
-
大米:大米是优质碳水化合物食物,适合作为主食,建议每户囤积100-200斤大米。
-
小米:小米富含多种营养成分,适合作为早餐或加餐,每户囤积50-100斤小米。
-
玉米:玉米是优质碳水化合物食物,适合作为主食或加工成玉米meal,每户囤积50-100斤玉米。
储备副粮:营养均衡,囤齐再说
除了主粮,副粮的储备同样重要,副粮包括食用油、盐、酱油、醋、水果干、罐头等。
-
食用油:食用油是家庭厨房的必需品,建议每户囤积5-10瓶食用油。
-
盐:盐是调味品,建议每户囤积5-10包食盐。
-
酱油:酱油是调味品,建议每户囤积5-10瓶酱油。
-
醋:醋是家庭厨房的常用调味品,建议每户囤积5-10瓶醋。
-
水果干:水果干是延长水果保存时间的好选择,建议每户囤积5-10斤水果干。
-
罐头:罐头食品是营养均衡的重要来源,建议每户囤积5-10罐罐头食品。
储备肉类:营养补充,囤齐再说
肉类是蛋白质的重要来源,建议根据家庭需求囤积适量肉类。
-
鸡肉:鸡肉是优质蛋白质来源,建议每户囤积5-10斤鸡肉。
-
牛肉:牛肉也是优质蛋白质来源,建议每户囤积5-10斤牛肉。
-
火腿:火腿是蛋白质和脂肪的重要来源,建议每户囤积5-10斤火腿。
储备蔬菜水果:营养补充,囤齐再说
蔬菜水果是维生素和矿物质的重要来源,建议根据需求囤积适量。
-
蔬菜:蔬菜是维生素和矿物质的重要来源,建议每户囤积50-100斤蔬菜。
-
水果:水果是维生素的重要来源,建议每户囤积50-100斤水果。
储备零食:补充能量,囤齐再说
零食是补充能量的重要来源,建议根据需求囤积适量。
-
坚果:坚果是优质蛋白质和脂肪来源,建议每户囤积5-10斤坚果。
-
干果:干果是优质蛋白质和脂肪来源,建议每户囤积5-10斤干果。
-
糖果:糖果是补充能量的重要来源,建议每户囤积5-10斤糖果。
储备饮品:随时补充,囤齐再说
饮品是日常生活中不可或缺的部分,建议根据需求囤积适量。
-
水:水是生命之源,建议每户囤积5-10桶水。
-
瓶装饮料:瓶装饮料是日常生活中常见的饮品,建议每户囤积5-10瓶饮料。
-
自制果汁:自制果汁是补充维生素的重要来源,建议每户囤积5-10瓶自制果汁。
储备干果坚果:应急储备,囤齐再说
干果坚果是应急储备的重要组成部分,建议根据需求囤积适量。
-
腰果:腰果是优质蛋白质和脂肪来源,建议每户囤积5-10斤腰果。
-
杏仁:杏仁是优质蛋白质和脂肪来源,建议每户囤积5-10斤杏仁。
-
核桃:核桃是优质蛋白质和脂肪来源,建议每户囤积5-10斤核桃。
储备应急用品:保障安全,囤齐再说
应急储备是确保生活安全的重要部分,建议根据需求囤积适量。
-
常用药品:常用药品是保障生活安全的重要部分,建议每户囤积5-10瓶常用药品。
-
日用品:日用品是保障生活安全的重要部分,建议每户囤积5-10件日用品。
-
电池:电池是生活中的重要部分,建议每户囤积5-10件电池。
囤粮误区:避免误区,囤粮更有效
-
避免囤积过贵或过便宜的商品:囤粮时要注意价格,避免囤积过贵或过便宜的商品。
-
避免囤积不易保存的食品:囤粮时要注意食品的保存条件,避免囤积不易保存的食品。
-
避免过度囤积:囤粮时要注意量,避免过度囤积,浪费资源。
心理调节:保持平和心态
囤粮是一个科学的准备过程,需要保持平和心态,建议每天记录囤粮情况,避免过度囤积。
十一、储存技巧:科学储存,延长保质期
-
选择阴凉干燥的地方储存:选择阴凉干燥的地方储存粮食,避免潮湿和高温。
-
定期检查储存条件:定期检查储存条件,避免老鼠和虫子进入。
-
合理规划储存时间:合理规划储存时间,避免储存时间过长导致粮食变质。
囤粮是一个科学的准备过程,需要根据个人需求和家庭情况合理规划,通过科学的囤粮准备,我们可以更好地应对生活中的不确定性,确保生活的稳定和安全。